15. lokakuuta 2009

Aurinkokuivatut tomaatit


Oletetaan, että tuoreesta tomaatista 99% on vettä ja vain 1% on muita aineita, jotka tekevät tomaatista tomaatin. Otetaan 1 kg tomaatteja ja jätetään ne aurinkoon kuivumaan joksikin aikaa. Sen jälkeen huomataan, että kuivuneista tomaateista enää 98% on vettä. Kuinka paljon tomaatit silloin painavat?



1 kommentti: